学会誌
PUBLICATION

低温生物工学会誌Vol.48 No.2

研究報告

1. 乳酸脱水素酵素高温保存における賦形剤としての糖類の検討
   帝京科学大大学院バイオテクノロジー研究センター　杉江　昌，平野　裕輔，梶原　一人
   
   
2. ガラス状態下にある糖類の分子運動性の評価
   東京水産大学食品生産学科　川井　清司，鈴木　徹，萩原　知明，高井　陸男
   
   
3. ヒドロゲルの膨潤挙動に及ぼす糖の効果
   東京工業大学大学院生命理工学研究科　櫻井　実，伊藤　太一，浅川　直紀，井上　義夫
   
   
4. 超臨界CO2抽出法を用いたトレハロース無水物(form II)の効果的な生成法
   日本分光(株)　赤尾　賢一，大久保　優晴，眞砂　央
   東京工業大学大学院生命理工学研究科　櫻井　実，井上　義夫
   
   
5. MgCl2とAlCl3の水溶液のエマルジョン化した状態でのガラス化
   防衛大学校応用化学科　宮田　国晴，菅野　等
   
   
6. 高分子ゲル中における氷晶形成の二次元XRD・DSC同時測定
   東京電機大学理工学部生命工学科　村勢　則郎
   群馬大学工学部　安部　悟，高橋　浩
   北海道大学低温科学研究所　片桐　千仭
   高エネルギー加速器研究機構　亀卦川　卓美
   
   
7. エチレン感受性植物の老化過程における水の物性
   九州大学大学院農学研究院　井上　眞理，福山　正隆
   東京大学大学院農学生命科学研究科　富澤　晶子，相良　康行
   鹿児島大学農学部　渡部　由香
   ゼオン化成(株)　関口　謙一
   九州大学生物環境調節センター　筑紫　二郎
   
   
8. サツマイモ塊根における1H-NMR緩和時間(T1, T2)のアレニウスプロットにおける低温感受性の変異点
   九州大学大学院農学研究院　井上　眞理，福山　正隆
   九州大学大学院生物資源環境科学府　松井　理奈
   九州大学大学院経済学研究院　坂口　紘治
   
   
9. 凍結保存に関わる物質拡散場の凍結保護物質濃度のMRI計測と拡散特性
   九州工業大学大学院生命体工学研究科　石黒　博
   
   
10. 食品の凍結により形成される氷結晶性状の定量的解析
    東京大学大学院農学生命科学研究科　上野　茂昭，都　甲洙，相良　泰行
    東京大学大学院工学研究科　工藤　謙一，樋口　俊郎
    
    
11. 溶液系材料の凍結プロセスシミュレーションモデルの開発
    東京大学大学院農学生命科学研究科　上西　浩史，荒木　徹也，相良　泰行
    東京大学生産技術研究所　白樫　了
    
    
12. 細胞および食品の凍結障害に対するインピーダンス解析
    東京大学大学院農学生命科学研究科　宮脇　長人
    実践女子大学生活科学部　四宮　陽子
    
    
13. 低温顕微鏡と高速ビデオカメラを組み合わせた細胞内凍結過程の解析
    岩手大学農学部寒冷バイオシステム研究センター　上村　松生，中川原　千早，河村　幸男，吉田　静夫
    近畿大学理工学部　江藤　剛治，竹原　幸生
    
    
14. ガラス化法およびビーズガラス化法を用いた培養植物茎頂の超低温保存
    岩手大学農学部寒冷バイオシステム研究センター　田中　大介，上村　松生
    (独)東北農研センター　新野　孝男
    山形県立園芸試験場　五十鈴川　寛司
    安代町花き開発センター　目影　孝志
    
    
15. 凍害防御物質による氷の体積膨張抑制と植物組織生存との関連
    北海道大学大学院農学研究科　鈴木　卓，嘉見　大助，大澤　勝次
    
    
16. 凍結保存後の組織から再生した植物体に認められる旺盛な成長
    北海道大学大学院農学研究科　嘉見　大助，鈴木　卓，大澤　勝次
    野菜茶業研究所　渡辺　慎一
    金印わさび　枝　澄子
    
    
17. コケ植物体ならびに原糸体の乾燥耐性と乾燥後の超低音保存について
    東京電機大学理工学部生命工学科　栗山　昭，中川　拓，渋谷　潤一郎，山名　昌男
    
    
18. ラン科植物のプロトコーム様体の乾燥および超低温耐性
    埼玉大学理学部生体制御学科　苗　迺蕙，菅原　康剛
    
    
19. シロイヌナズナ培養細胞の乾燥および超低温耐性
    埼玉大学理学部生体制御学科　西　加奈子，菅原　康剛
    

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