低温生物工学会誌Vol.45 No.2
原著論文
近赤外分光法による凍結ミナミマグロ肉脂肪量の測定
元水産庁中央水産研究所 松田 由美子
低温感受性植物細胞の凍結挙動
北海道大学低温科学研究所 山田 朋義,藤川 清三
北海道大学農学部 実山 豊,黒田 克史
特別講演
1千年先の未来に届ける生物・環境タイムカプセル
近畿大学理工学部 江藤 剛治
研究報告
HLA class I抗原free凍結乾燥血小板の開発
東京大学医科学研究所細胞プロセッシング 酒居 一雄,高橋 恒夫
ヤトロン中央研究所
北海道大学低温科学研究所 藤川 清三
北海道大学農学部 野田坂 佳伸
北海道大学歯学部 黒田 克史
日本赤十字社中央血液センター 田所 憲治,十字 猛夫
慶應義塾大学医学部 村田 満,池田 康夫
自動凍結保存装置BioArchiveTM Systemを用いた臍帯血凍結保存
東京大学医科学研究所細胞プロセッシング 笹山 典久,和田 誠一,市原 嘉子,須郷 美智子,徐 岩文,高橋 恒夫
東京大学医科学研究所病態薬理 浅野 茂隆
大同ほくさん株式会社 関堂 修
界面前進凍結濃縮法による液状食品の濃縮
東京大学大学院農学生命科学研究科 劉 凌,藤井 智幸,宮脇 長人
水溶液系における過冷却解消温度について
東京水産大学食品生産学科 君塚 道史,鈴木 徹,萩原 知明,高井 陸雄
植物の耐凍性と細胞膜の凍結脱水下における安定性:細胞膜以外の要因の影響
岩手大学農学部附属寒冷バイオシステム研究センター 上村 松生
Department of Soil. Crop & Atmospheric Sciences, Cornell University Peter L. Steponkus
低温馴化によるシラカンバ木部放射柔細胞の細胞壁の変化
北海道大学低温科学研究所/地球環境科学研究科 久保田 勝利,荒川 圭太,藤川 清三
北海道大学農学部 黒田 克史
発熱植物のuncoupling proteinをコードする遺伝子の構造と低温による発現の誘導
岩手大学農学部附属寒冷バイオシステム研究センター 伊藤 菊一
黄緑色藻類Tribonema bombycinum のアキネート形成による耐凍性の上昇
北海道大学低温科学研究所 長尾 学,藤川 清三
花弁の老化過程における細胞水の挙動
九州大学大学院生物資源環境科学研究所 井上 眞理,大坪 繭子,渡辺 剛史
マイトマイシンC添加による氷核活性細菌の氷核形成能の誘導
関西大学工学部生物工学科 山出 和弘,楠瀬 裕一,河原 茂久,小幡 斉
酵母のストレス耐性発現におけるトレハロースの役割2
東京工業大学生命理工学部 櫻井 実,佐野 文彦,浅川 直紀,井上 義夫
デキストラン水溶液の凍結融解挙動
東京電機大学理工学部 村勢 則郎,堀江 勝廣,類家 正稔
帝京科学大学バイオサイエンス学科 梶原 一人
国立医薬品食品衛生研究所 吉岡 澄江
アルカリ金属塩化物-グルコース水溶液の冷却後の昇温過程で生成する結晶の同定
帝京科学大学バイオサイエンス学科 梶原 一人,坂下 雅実,茂手木 昭仁
東京電機大学理工学部 村勢 則郎
理学電機株式会社 五十嵐 利雄,西郷 真理
トレハロースを含むに糖類水溶液のラマン分光
防衛大学校化学教室 菅野 等,山崎 義則
ヒト臍帯血巨核球コロニー形成細胞CFU-Megの高凍結感受性
東京大学医科学研究所細胞プロセッシング 徐 岩文,徳島 恭雄,和田 誠一,緑川 三恵,笹山 典久,高橋 恒夫
北海道薬科大学放射薬品岳教室 柏倉 幾郎
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