学会誌
PUBLICATION

低温生物工学会誌Vol.46 No.2

原著論文

1. ポリリン酸塩及びアデノシン系リン酸エステルのガラス転移に関する研究
   東京水産大学食品生産学科　川井　清司，鈴木　徹，萩原　知明，高井　陸雄

特別講演

1. 微生物の耐寒戦略
   関西大学工学部生物工学科　小幡　斉，河原　秀久

研究報告

1. 高分子ゲルの凍結・融解過程のX線回折－DSC同時測定
   東京電機大学理工学部生命工学科　村勢　則郎，堀江　勝廣，類家　正稔
   国立医薬品食品衛生研究所　吉岡　澄江
   
   
2. アルカリ金属塩化物－糖水溶液の凍結融解挙動
   －グルコース，ガラクトース，マンノース，フルクトースの比較検討－
   帝京科学大学バイオサイエンス学科　茂手木　昭仁，梶原　秀騎，梶原　一人
   
   
3. 大型食品凍結乾燥装置のコールドトラップにおける着氷と最適設計
   共和真空技術株式会社　砂真　良二，姚　愛如
   
   
4. 凍結濃縮による生体高分子の相分離と共存物質の影響
   国立医薬品食品衛生研究所　伊豆津　健一，小嶋　茂雄
   
   
5. 生体組織の凍結・融解過程における三次元微視的挙動の時系列計測
   筑波大学機能工学系　石黒　博
   
   
6. 農産物の凍結障害と力学物性及び電気的物性
   香川県産業技術センター食品研究所　大西　茂彦
   東京大学大学院農学生命科学研究科　宮脇　長人
   
   
7. 細胞表面に活性型GP IIb/IIIaと機能性GP Ibを持つ凍結乾燥血小板
   (株)ヤトロン中央研究所　酒居　一雄
   東京大学医科学研究所細胞プロセッシング研究部門　高橋　恒夫
   北海道大学低温科学研究所　藤川　清三
   日本赤十字社中央血液センター　田所　憲治，十字　猛夫
   慶應義塾大学医学部　村田　満，池田　康夫
   
   
8. 球根植物切り花における開花・老化過程におけるトレハロースの役割
   九州大学大学院農学研究科植物資源科学部門　井上　眞理，大坪　繭子，高田　睦美
   愛媛大学農学部環境植物生理学研究室　戸田　智子，和田　博史，福山　寿雄，野並　浩
   
   
9. 凍結保存した植物培養細胞の生存率と培地の成分の関係
   東京電機大学理工学部生命工学科　栗山　昭，山名　昌男
   
   
10. 高圧下での水溶液のガラス化と培養人参細胞の高圧耐性について
    防衛大学校化学教室　宮田　国晴，菅野　等
    埼玉大学理学部生体制御学科　菅原　康剛
    
    
11. 植物培養細胞の凍結耐性増大における糖の効果
    埼玉大学理学部生体制御学科　西　加奈子，藁科　庸子，菅原　康剛
    防衛大学校化学教室　菅野　等
    
    
12. シロイヌナズナ懸濁培養細胞のビーズ乾燥法による超低温保存
    埼玉大学理学部生体制御学科　菅原　康剛，清水　勇次郎，西　加奈子
    防衛大学校化学教室　菅野　等

前の号へ　|　メニュー　|　次の号へ