健康食品，代替医薬品，herbal medicineと，名前は何でもいいんだが，古今東西を問わず，薬はリスクである．ましてやその薬が何の資格や免許を持たない人や工場で作られて，薬局以外の店で売られているとなれば，その品を買う人は自己責任のお手本である．
Ko RJ. Adulterants in Asian Patent Medicines. N Engl J Med 1998;339:847.
上記の記事の内容はこうだ．カリフォルニアの保健当局が市中で売られているアジア系のherbal medicineの類，251種類を調べたところ，36種類に砒素（20-114000ppm，平均14553ppm），35種類に水銀（22-5070ppm，平均1046ppm），24種類に鉛（10-319ppm，平均55ppm）が含まれていた．